Aktuelles

Mit dem Bistro Hahn möchten wir im Vorderen Westen einen Ort für gute Gespräche, echte Begegnungen und Lebensfreude schaffen.

Mein Hauptanliegen ist es, den ayurvedischen Gedanken auf die europäische Küche zu übertragen. Ein wichtiger Aspekt dabei ist ein achtvoller Umgang mit der Natur. 

Viele Gerichte werden mit selbst kreierten Bio-Speiseölen und Bio-Gewürzmischungen zubereitet. Abgerundet wird unser Angebot durch handgemachte Köstlichkeiten aus der eigenen Backstube.

Wir freuen uns sehr auf Euch! 

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Soulkitchen Party im Bistro Hahn 🐓 und es gibt u.a. leckere Karotten-Zucchini Burger zu essen. Kommt gern vorbei. Leckeres Essen und gute Musik gibt’s auf jeden Fall bei uns.
#kassel #bistrohahn #soulfood #burger #vegan #vegetarisch #soulkitchen #party #enhoylife

Frühstück

Dienstag bis Samstag

09:00 - 11:30
  • Das Herzhafte

    3,90

    1 Brötchen, Käse, Butter

  • Das Süße

    3,90

    1 Croissant oder 1 Brötchen, Butter, Honig oder Marmelade

  • Frühstücks-Bowl

    6,90
    Für einen perfekten Start in den Tag verschiedene Früchte, Datteln, Hafermilch, Buchweizen, Haferflocken, Schoko-Caramel-Splitter, Kokosflocken, Nüsse
  • Porridge (vegan)

    5,50

    mit hausgemachtem Kompott

BIO EIER auch Sonntag bis 15.30
Gekochtes Ei 1,50, Spiegelei 2,00, Rührei 3,50 
Rührei mit Kräutern 4,50

Wochenende.
Ausgiebig frühstücken.
Ankommen.
Wir bereiten Euch ein vielfältiges
Buffet oder einen Sonntagsbrunch.
Genuss pur.

Kostenloses Buffet oder Brunch für Kinder bis zu vier Jahren.
Kinder bis zu 12 Jahren bezahlen die Hälfte des Preises.

Frühstücksbuffet am Samstag

  • bis 11:30

    14,50

    Brötchen, Croissant, Obstsalat, Müsli, Schokosplitter, Karamelsplitter, Joghurt, Aufstrich, Gemüsesalat, Marmelade, Honig, Käse, Gurke, Tomate, Kräuterquark, Muffins, O-Saft, inkl. ein heißes Getränk

Brunch am Sonntag

  • bis 15:30

    19,80
    Kleine Bowls, Brötchen, Croissant, Obstsalat, Müsli (Schoko, Karamel, Nüsse), Naturjoghurt, Aufstriche, Marmelade, Honig, Käse,
    herzhafter Salat, Gurke, Tomate, Ei auf Bestellung, Kräuterquark, Muffins/Süsses, Suppe, Curry, warmes Brunch-Special, O-Saft, ein heißes Getränk

Mittag

Dienstag - Samstag

11:30 - 14:00

  • Hahngauer
    5,90
    Vinschgauer Fladenbrötchen üppig belegt 
    auch vegan erhältlich
  • Tagessuppe
    5,50

    in Bioqualität

  • Thai-Style-Curry (vegan)
    ab 9,50
    mit Karotten, Süsskartoffeln, Brokkoli,
    Kokosmilch, Galgant, Zitronengras
    + Hauslimo 
    Normal: 9,50
    Groß: 11,50
  • Gemischter Vitalsalat od. Gemüsesalat
    8,50

    nach Tagesangebot

  • Mittags-Special

    Angebote auf der Tafel

  • Pesto-Pasta (vegan)
    4,50

    Für unsere kleinen Gäste


Abend

Ab 17:30

Auf Wunsch bereiten wir Euch fast
alle Gerichte auch vegan zu.

  • Gemischte Antipasti
    ab 6,50

    wechselndes Angebot als Vorspeise 6,50 / als Hauptgang 13,00

  • Thai Style Curry
    11,50

    Karotten, Süßkartoffeln, Brokkoli, Kokosmilch, Galgant, Zitronengras

  • Zucchini Pasta
    9,50

    mit Arrabiatasoße & Parmesan

  • Großer gemischter Vital Salat
    12,50

    Mit Feta, Feigen & Mandeln

  • Quiche
    9,50

    mit kleinem Vital-Salat

  • SÜSSES aus der Vitrine
    2,50 - 5,00

    Empfehlung unserer Patisserie

  • Pesto-Pasta vegan
    4,50

    für unsere kleinen Gäste

Flammkuchen

  • mit Süßkartoffeln, Chili, Lauchzwiebeln, Feigen & Feta
    10,50
  • mit Auberginen, Tomatensalsa, Minzjoghurt,
    Tahin (Sesammus) und Spiegelei
    10,50

(vegane Varianten sind jederzeit möglich)

Abendliche gemütliche Stimmung bei Kerzenlicht.
Eine Vorspeise, zum Hauptgang ein Glas Wein,
vielleicht noch eine Schokocreme als Dessert?
Anschließend die Tasse Espresso.
Genießt EUREN Abend


Getränke

Kontakt & Anfahrt

Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag & Feiertags 
09:00 - 22:00 Uhr

Pestalozzistraße 10
34119 Kassel
wir@bistro-hahn.de
+49 561 474 532 72


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